In samenwerking met
Mousserende wijnen / Wijnen
Deze wijnen en mousserende wijnen kunnen op bestelling verkregen worden,
de huis (schuim)wijn is altijd aanwezig in de zaal.
Er kan ook, een op maat gemaakte degustatie aangevraagd worden*
*(Communie, Lente, trouw feesten vanaf 150 genodigden)
*min. 2 maand voor de activiteit
Mousserende wijnen
Schuimwijn:
Cava:
Ramblita Espumoso (huis schuimwijn)
Barrio
€ 5.80
€ 9.50
Ramblita Espumoso
Deze schuimwijn is prijs kwaliteit een aanrader voor bij het aperitief of receptie.
Regio: Spanje/ La Mancha
Kleur: Licht geelgroene kleur
Druif: Airen, Sauvignon Blanc en Verdejo
Proefnotitie: Zuivere uitgesproken aroma’s van Citrus met florale toetsen, zachte en aangename afdronk
Serveertemperatuur: 5° à 6°
Cava Barrio
Barrio cava brut, één van de beste cava soorten van de markt.
Barrio cava Brut 75cl is geschikt als aperitief, maar kan ook geserveerd worden bij lichte maaltijden.
Regio: Spanje/ Catalonië
Kleur: nuance van goud-geel
Druif: Macabeo, Chardonnay.
Proefnotitie: De aangename pareling in de mond geeft een complex, vol en toch fris palet van perzik, tropisch fruit en bloemen. Aangename speelse afdronk.
Serveertemperatuur: 5° à 6°
Wijnen
Terre Forti Radici d’Italia (huiswijn)
€ 5.95
Terre Forti Radici d’Italia
Regio: Italië / Emiglia Romagna.
PINOT GRIGIO
Kleur: Wit – Strogeel van
kleur
Druif: Pinot Grigio 100%
Proefnotitie: Mooi
onderscheid parfum van witte perzik en grapefruit.
Mooie balans
tussen het fruit en de verfrissende
zuurtegraad.
Serveertemperatuur: 10 °C
SANGIOVESE ROSATO
Kleur: Rosé - Fel Roze Rosé
Druif: Sangiovese 100%
Proefnotitie: Vers
fruit zoals zoete kersen, wilde frambozen en aardbei. Daarnaast ook
een vleugje kaneel met een kruidig toetsje, in de mond is de rosé een
fris fruitig type doch eerder aan de zachte
kant.
Serveertemperatuur: 12 °C
SANGIOVESE RUBICONE
Kleur: Rood – een intense
robijnrode kleur
Druif: Sangiovese 50%, Rubicone
50%
Proefnotitie: Aroma’s van zwarte bosvruchten en
rijpe kersen met een kruidige toets van kruidnagel, De afdronk is
fluwelig, fruitig, soepel en duurt medium lang
Serveertemperatuur: 18
°C